Порылся на работе,а оправочка ушла.Взяли попользоваться с концами.
Суть оправки,как для ручной заточки электрорубанка.Можно поиском набрать,я не мог вставить с телефона изображение.Только угол не 40-45 градусов,а 30.Так-же выводим геометрию обоих ножей сразу.Но есть некоторые хитрости.Например,перед правкой,заднюю часть , выравниваем относительно отверстий.Нуно чтоб отверстия от задней части были на равном растоянии.В принципе,можно эту процедуру опустить,но она иногда помогает здорово,выровнять геометрию ножа.Выравниваем обе плоскости на камне.Затем вставляем в оправку ножи,закрепляем и на большом заточном круге,выравниваем плоскости.Проверяем одинаковость ширины ножей.Если разница большая,то в оправке нажимаем на один нож больше,на второй меньше.Выравниваем,чаще проверяем.Охлаждаем постоянно в банке с водой,если электро вариант.Когда все выровнял,на черновую,снимаю заусенцы и вывожу чистовую заточку или получистовую.Дальше два варианта.Точим в оправке до остроты.Во втором варианте,точу руками на алмазе или на камне под углом больше 30.Например 35-37.Остается тоненькая полоска заточки.И еще.Лучше когда ножи торчат за спираль не много,разница диаметра ножей по наружним уграм и спирали 10-15 мм.Шнек лучше выкидывает крошку,не мулит,не надо часто выкидывать лед из лунки.Идет на раз.
На оправку ножи ставлю каждый раз на одно и то-же место,помечаю гнездо и нож.Погрешность никто не отменял.В итоге получаем два одинаковых ножа,с равноудаленными лезвиями от отверстий крепления.Это даст равномерную нагрузку на оба ножа.Но погрешность отверстий на шнеке,то-же никто не отменял,можно попробовать поменять местами ножи.Если есть результат,то помечаем колодку и ножи.
Еще момент.У меня шнек и колодка самодельные,угол наклона ножа оставил на 13 градусах.Для меня оптимальный вариант для весеннего льда,для жесткого,можно побольше.Или делать подбором с помощью угломера.Я подгонял напильником плоскость по угломеру.
Вот таким способом можно улутьшить показатели шнека.